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1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤，被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。步骤：将高汤置火上，待水沸腾，放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊，用铲子推动使之不沾锅，沸腾后加入适量的配料即成。二、泡椒鸡爪
六、展开全部早餐重如金：??不吃早餐的危害：1??影响学习成绩；2??导致肥胖；3??引起营养不足，严重时导致营养缺乏症；4??引起胃炎??胆结石等疾病。 适合作为早餐的食物： 谷类及薯类;馒头??包子??面包??大（小）米粥??白薯粥??豆粥??玉米粥??面条（片）汤??营养麦片??馄饨等。 动物类食物;火腿肠??酱牛肉??酱鸡肉（腿）??炸鱼??鸡蛋（蒸??煮??炒??煎均可）??牛奶（羊奶）等。 豆类及其制品：豆浆??豆腐脑??豆腐丝（干）??煮黄豆??酱黄豆等。 蔬菜及水果：拌黄瓜??拌萝卜??拌莴笋??拌白菜??拌西红柿??水果沙拉等
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五、材料：面粉、糖、蜂蜜、酵母、无铝泡打粉、盐、植物油、温水、鸡蛋。做法:1、面粉500克，打入鸡蛋一个。2、用电子秤量 酵母6克，糖70克，无铝泡打粉6克，蜂蜜20克。3、除去蜂蜜，用180克温水稀释。4、调好的酵母水倒入面里，蜂蜜20克，搅拌絮状。5、加入20克植物油，和好面团，密封醒发至蜂窝状。6、下等量面剂子，刷一层植物油。7、搓一根长细条，面条对折，搓上劲，搓好上劲对折，上劲，用手把多余剂子头藏于里面粘好，二次醒发至一倍大。8、锅里宽油，六成油温炸制，中小火炸制。9、炸制过程中用筷子时不时的翻面，炸制表面金黄，熟了出锅。
四、多看几遍.熟能生巧. 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。杆成圆片，撒上盐和芝麻，葱花，或者可以做成甜的，就放糖和花生碎。
四、利弊都有吧~ 也不要天天吃~~
6.百合红枣粥原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。 1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。 2、江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成 鸡肉粥： （1）鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。 （2）非常要点（加了菜的粥和白米粥的最大区别）：加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟，然后用擀面杖碾碎，控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短，口感好，所谓"生滚"嘛。 （3）重要小贴士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加够，不得加两次水。 （4）如果用鸡肉切成小丁，出锅后加点小葱丝，就接近广州"鸡粒粥"了。卤肉卷培训价格
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